2016年 10月 26日
最近のお気に入りはこちら↓ りんごバター 長野県内で展開しているスーパーマーケット TSURUYA(ツルヤ)さんオリジナル商品です 海外に行ってその国のスーパーマーケットに行くと なかなか面白いものが売っていて、お土産にぴったりなものが 手に入ることがありますね。 国内でも同じで、その土地の珍しいもの、そこでしか手に入らないものなどが売っていて、 ちょっとぶらっとするだけでも面白いです。 軽井沢のTSURUYAさんは、別荘族御用達ということもあってか、 お酒売り場がかなり広い!(笑) ワインも海外産のものだけでなく、国内産、特に地元長野産のものの ラインナップが素晴らしい♪ そうそう、このりんごバター、 信州産のすりおろしりんごに バターをプラスして仕上げました ですって りんごジャムとは違う、 加熱してるのかな?と思ってしまうぐらい、 フレッシュで色も鮮やかなんです 糖度も30度とかなり控えめ 自家製のジャムを作るときは糖分40%で作って、 控えめと思っていたけど、30%ですからね、 かなり控えめです パンケーキと一緒にいただくのが 今のお気に入りですが、 ハイジの白パンのような、もちもちフワフワのパンに たっぷりつけてもかなりイケます 機会があれば、是非お試しください -------------------------------------------------------------------------------------------- HP: 料理教室L'atelier d'Emi(ラトリエ デミ)
by Matrix828-hxg
| 2016-10-26 17:38
| おやつ
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